お知らせ

日本酒の造り方とその他の酒の違い【蔵人による日本酒勉強会①】

東京農業大学の醸造学科で発酵学をまなび、冬の間は島根県は出雲の造り酒屋で日本酒を醸し、春夏は神田駿河台という「東京のど真ん中」で自分が醸した酒をふるまう栫井さん。そんなクールな二刀流の栫井さんが、毎週水曜日限定で日本酒勉強会にて15分ぐらい日本酒に関するテーマで語ってもらいます。正直、日本酒業界はまったく明るい兆しが見えないので、蔵人と話し合うことで需要喚起に少しでも貢献できたら幸いだと思っております。

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蔵人による日本酒勉強会①
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■テーマ
お酒の造り方、日本酒とその他の酒の違い

■講演時間
20時から15分程度
*営業時間:19~22時

■料金
講演料は無料ですが、グビグビ飲んでもらいます。

■場所
ワーカーズフェアビンデン
東京都千代田区神田駿河台3-5 東京ファミリービル1F

https://www.facebook.com/events/669195950096594/?active_tab=about

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