お知らせ

みそまるの味噌を提供しました-みんなではぐくむ♪にっぽんの食PRイベント-

7/9・10日(土日) アーバンドックららぽーと豊洲にて「みんなではぐくむ♪にっぽんの食PRイベント」と題して、全国各地の地域産品の魅力を発信するイベントが開催され、当イベントのセンターエントランスのステージでは、ミソガール*による即席みそ汁実演会が行われ、その味噌をみそ蔵たかむらが提供しました。試食コーナーでは、それを具材にした「みそまる」を150食配ると同時に、太陽のマルシェ出展者の産品を展示紹介。みそまる普及委員会は、みそまる5種のメニューを考案していただき、チラシでメニューとレシピを紹介されてました。全国の農産物、味噌など発酵食品の需要喚起に繋がればと思っております。

*ミソガール(藤本智子)を中心に、味噌(和食)の普及啓蒙活動につとめております。最近は、簡単・便利・おいしい!と、手づくりの即席みそ汁「みそまる」が話題となり、好評を得ています。

 

ららぽーと豊洲ステージ

太陽のマルシェみそまる

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