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上海花市場やスーパーマーケットを視察してみた

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【花卉市場・花屋を視察】

▽ 上海花卉市場視察

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銭湯? サウナ? を経営している大金持ちが、なぜだか花市場も開設したみたいで・・・

そんなサウナ王が経営する花市場に、日本の花卸関係者と

日本産花卉の営業へ。

 

花市場は、中国産の花卉が大半だったのですが、意外にも綺麗でしたよ。

とは言っても、私は花のプロでは無いので、品質がどうこうとか分かりませんが。

 

何件か見てみると、そう多くはありませんが

輸入品を扱っているお店もあり、

そこに「日本品を扱っていますか?」と聞くと

殆んどがヨーロッパからの輸入品だとの事。

 

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日本品を置かない理由としては、単純に価格が高いから・・・

そこで、日本産の花図鑑的パンフレットを店主に見せて、日本産の良さを説明。

 

〇〇という花は興味あるが、中国の方が価格が安い。

その価格なら、オランダ産の方がいい。

△△に興味を持ってくれたが、その時期には作れない。

・・・ やはり一筋縄ではいかないですね。

 

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気を取り直して、市場の奥に入っていくと・・・

おおおっ! このポスターを貼付しているとうことは、期待大ですね。

 

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どうやら日本産の花卉を扱っていたみたいで、

詳細を女性スタッフに聞こうとすると、

「興味があるので旦那を呼びます」という展開に・・・

 

旦那が来てからというものは、

私は中国語が全く分からないのですが、我々に怒っているという事だけは分かりました。

 

なぜかというと、日本品の価格が高過ぎるらしいのだ。

それだと、バレンタイン(中国では男性が女性に花をプレゼントする)や母の日など

特別な時期でないと扱えないとの事。

でも、品質は世界一だし、お客様も喜ぶので日本品はこれからも使っていきたいとの事。

 

詳しい内容は割愛しますが、そういう話を受け

日本側も品質保持や価格を安くする対策を講じているみたいです。

 

▽ 上海花屋視察

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日本でもメジャーな日比谷花壇へ。

残念ながら日本品は皆無でしたが、見た目や価格面は

日本の花屋さんと変わらないような気がしたが・・・

 

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兎に角、上海市街では花屋が多かった! しかも、オシャレ。

その中で、日本産を置いているか置いてないかで言うと・・・ほぼ置いてない。

 

インターネットで事前に調べてお店を選定したのですが、

それでも5軒回って、日本品が置いてあるお店は1軒のみです。

 

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花がある生活は良いです。

私も、専らプレゼントといえば果物or花束だと思っている昭和の人間ですので、

あまり違和感はないのですが・・・

 

ハイカラな洋菓子が悪いわけでは無いのですが、

日本でも国内生産者を守るためにも、月に一度でいいので花屋を利用するべきだと思います。

 

【百貨店・スーパー視察】

▽ 島根県発の企業が経営するしんせん館

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「しんせん館」を運営する株式会社マックスパワーは、

中国でのスーパーマーケット事業を始め、日本での中国進出のコンサルタント、

「寿司割烹 魚しん」の運営など幅広く展開しているそうです。

 

どうやら、始めは日本人向けのスーパーマーケットを展開していたのですが、

今は逆転し、中国人富裕層をターゲットにしているそうだ。

* すべてが日本産とは限らない

 

他にも、ジェトロや国分さんにも訪問したのですが、

上海市場で期待できる「りんご」「清酒」、十都県や神奈川県での燻蒸など課題があるが「米」

これらの話が中心となりました。

 

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兎に角、りんごに興味を持っている方が多かった。

日本産は梨とりんごしか輸入できないので、当然と言えば当然だが・・・

 

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以前、一緒にお仕事した南さつま市の焼酎がありました。

どうやら造り酒屋さんで営業開拓したらしいです。

 

▽ 名古屋発のスーパーマーケット「アピタ」

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りんご、米、鮮魚など一番豊富に日本品が揃っておりました。

たまたま、鹿児島フェア(日本人は不在)が行われていて、

焼酎だけでなく生鮮のブリが置いてありました!

 

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因みに、どこに行っても刺身(国内外問わず)が置いてあったのですが、

正直刺身の価格は高いなーと思いました。

 

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そして、最後はおなじみ!白菜の紹介です。

勿論、中国産ですが・・・意外に白菜の価格が高かった。

 

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