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百年トマト-埼玉産直センターの若手トマト農家の挑戦-

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親から受け継いだ農地を守り、そして技術を継承し、

次世代に引き継ぐことのできる環境をつくり、100年続く産地を目指す…

埼玉産直センターの若手生産者の農業にかける思いがギュッ!

と詰まったトマトの紹介です。

 

(*)農事組合法人 埼玉産直センター

埼玉県深谷市を拠点とする農事組合法人

 

周知のとおり、深谷市は豪雪で甚大な被害を受けました。

市は新たな調査で、農業被害額が約81億円に上ったことを報告しました…

 

 

今でも、記録的な大雪でつぶれた農業用ハウスの再建が遅れています。

農家さん曰く、需要の急増で資材や施工業者が不足しているのだと。

農家は補助制度の延長を求める一方で、跡地で代替品で急場をしのいでいます。

 

しかし、そんな状況にも関わらず深谷市では担い手が多く、

埼玉産直センタートマト部会の若手農家も「百年トマト」というプロジェクトを進めています。

 

同じ意志を持つ若い仲間を増やし、栽培技術を向上させるための勉強会だけでなく

産直センターで配合した発酵肥料を使い、最小限の農薬でつくったこだわりの真っ赤なトマト…

埼玉産直センターの「百年トマト」。

 

みんなの農業でも、彼らがどういう思いでプロジェクトを立ち上げたのか、

そしてどんな切り口でプロジェクトを作っているのか追っていきたいと思います。

 

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