ブログ

「農大マルシェ in 八王子」を終えて・・・

HOME >> 記事一覧 >> 「農大マルシェ in 八王子」を終えて・・・

 

DSCN6981

DSCN6943

DSCN6991

DSCN7003

DSCN6997

 

突然ですが、地方に住んでいると身近に感じる「道の駅」ですが、

東京ではほとんど見かけないと思います。

 

それもそのはずです!

都道169号淵上日野線上の道の駅八王子滝山が東京にある唯一の道の駅なのです。

その道の駅で2月26日~28日に、東京農業大学とそのOBがプロデュースする美味しいイベント

「農大マルシェ in 八王子」が開かれました。

 

「農大マルシェ in 八王子」では、全国で活躍する東京農大OBが開発した商品、

学生ベンチャーである農大メルカード、長野県長和町の山村再生プロジェクトで関わっている商品などを、

一堂に集めて販売しました。

 

東農大関連商品は、東京江戸野菜、農大名物はちみつ、農大OB開発ジャムやドレッシングなど加工品各種など、

長和町関連商品は、信濃霧山ダッタンそば、鷹山ファミリー牧場のスモークチーズと花豆、

山ぶどう酢とブルーベリー&山ぶどう、ニジマスの唐揚げなどです。

Y!ニュースの内容はこちらから

 

DSCN7008

DSCN6987

DSCN7024

DSCN7034

DSCN7023

DSCN7015

DSCN7028

DSCN7036

 

当日は南米ペルー原産の果実「カムカム」を材料として、

栽培や加工などを現地で行うことで貧困・雇用などの社会問題の解決に結びつけようと生み出されたドリンクや、

市場に出回っているものはほぼ輸入品のため国産のものは珍しいというザーサイを使った浅漬けなどが人気でした。

 

珍しい国内産のザーサイの浅漬けや、農大生OBの開発で、絶妙な甘じょっぱさのみそあんがたっぷり入ったやわらか、

しっとり食感の「おばすて味噌蔵ぱん」も気になる存在でしたね。

 

地域の魅力が詰まった商品をおいしく味わいながら、

商品開発や販促支援などの生産者支援、山間地活性化などへの東京農大の取り組みを、

多摩近辺の皆様に身近に感じていただいたと思います。

 

DSCN6971

DSCN6946

P1830174(1)

DSCN6974

 

また26日・27日は11時30分から同大の学生が集まり、

大根を持って応援歌に合わせて歌い踊る「大根踊り」の披露しました。

農大名物の『収穫祭』でのお祭り騒ぎが有名ですが、

多摩の方はなかなかキャンパスまで行く機会もないと思いますので、

その多摩版をやってみようと試みました。

 

 

DSCN6926

DSCN6929

DSCN6989

DSCN6969

DSCN6985

 

イベント二日目からは、長和町メンバーと日本の裏側からやってきた交換留学生も加わり、

お祭り騒ぎとなりました。

 

至らない点も多々ありましたが、皆様のおかげさまで

‎農大マルシェ‬ も盛況のうちに終えることができました。

 

東農大の現役生とOB・OG、そしてそれに関連する方々との化学反応が、今回のフェアで上手く起き、

多摩近辺のお客様だけでなく出展者全員が楽しめたと思っております。

ただ、まだまだ若輩者のスタッフが多い弊社で御座いますので、今後ともご指導ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。

 

DSCN7041

Bookmark this on Yahoo Bookmark
[`buzzurl` not found]

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


SHOPPING

PROJECT

ページ上部へ戻る